法國畢耶 de Buyer【原礦蜂蠟鐵鍋 l 中式快炒鐵鍋】適用於各式鍋爐，包括感應爐/28cm/32cm/40cm
適用於各式鍋爐，包括感應爐
🔘 ＭINERAL B原礦蜂蠟為畢耶鐵鍋的明星系列，鍋身最為厚實
🔘 原有材質的快速導熱特色外，斗笠型下窄類錐形鍋身方便兼顧油炸時的油量，以最少油達到最實用的油炸食材高度＆快炒一鍋到底的需要
🔘 純度99.9%天然鐵鍋，導熱性佳，僅次於鍋具中最高導熱速度的銅鍋，卻有著與銅鍋相反的親民價格
🔘 中式快炒鍋形設計，方便大火快速翻炒，是一把能夠讓您快速烹調的中式料理炒鍋
🔘 選用天然蜂蠟作為鐵鍋防鏽的素材，隔絕鍋具表層以防止氧化
🔘 採用“鐵娘子”堅固著名的鉚釘技術與鍋身固定，無空隙可乘，衛生且穩固的握持
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14DB034
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