✧ 片刀特性 : 刀片前細後厚,片刀與剁刀的結合
✦ 是結合片刀和骨刀兩種特性,刀片前細後厚,兼具切肉、切菜與剁骨頭的功能
✦ 文武刀前段是片刀功用,當需要切菜時,就將刀片向前傾斜運用
✦ 黑鋼由於沒⋯
NT$540
✧ 片刀特性 : 黑面無拋光、刀片厚、黑鋼最為峰利、偏重
✦ 適合用來切割大塊肉類和骨頭
✦ 使用完畢後,請務必及時清洗刀具,並擦乾刀身和刀刃,以避免殘留的食物和污垢腐蝕刀刃
✦ 請勿將SK黑鋼木柄骨⋯
NT$560
✧ 片刀特性 : 刀片前細後厚,片刀與剁刀的結合體
✦ 黑鋼文武刀通常更加堅固且耐用,也更適合實際使用
✦ 使用刀子後,應該馬上用柔軟的布擦拭乾淨,以確保刀身表面沒有留下任何水分或污垢
✦ 存放之前,⋯
NT$560
片刀特性 : 刀片厚、峰利、偏重
✦ 可用於砍斷大骨或斷開關節處理肉類
✦ 切割完肉類後,應及時用清水沖洗並擦乾,以防生鏽和腐蝕
* 一台寸約為3cm/尺寸為刀刃長度 *
NT$680
片刀特性 : 刀片薄、峰利、不會過重,好拿好握,更為貼手
✦ 通常更加薄且彎曲,這使得切割更加貼近食材表面,從而實現更加精確和順暢的切割效果
✦ 非常硬且耐用,可以更長時間地保持刀刃的鋒利度
✦ 具有⋯
NT$420
✧ 片刀特性 : 刀片薄、峰利、不會過重、好拿
✦ 不鏽鋼片刀適用於各種食材的切割和處理,廣泛應用於廚房和烹飪工作
✦ 定期磨刀和妥善存放也能延長不鏽鋼片刀的使用壽命
* 一台寸約為3cm/尺寸為刀刃⋯
NT$515
✧ 片刀特性 : 刀刃峰利、好拿好握,更為貼手
✦ 手把為鐵柄設計,更為耐用不易脫落,好清洗,實為本產品之另一大特點
* 一台寸約為3cm/尺寸為刀刃長度 *
NT$565