日本製【一龍別作牛刀】210mm/240mm/270mm/300mm
片刀特性 : 刀片較長、峰利、刀身不重好拿好握
牛刀與三德刀相似，也是萬能菜刀，但刀身長度略長略窄，牛刀適合處理大型食材。
✦ 用於切割肉類、蔬菜、水果和其他食材，在切割大塊的肉類和禽類時更加穩定和容易掌握
* 一台寸約為3cm/尺寸為刀刃長度 *
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