【香港陳枝記老刀莊九江刀】特大/1號/2號 百年工藝手工打造

片刀特性 : 刀頭重,刀刃鈍,專門剁骨、刀頭略寬用來拍蝦泥

烤鴨/燒臘刀/燒腊刀/叉燒/剁骨/廚房必備的刀具

餐廳/營業/居家/燒臘店皆適用/香港陳枝記老刀莊九江刀/碳鋼

* 一台寸約為3cm/尺寸為刀刃長度 *

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