✧ 用於在火鍋或湯鍋中煮食蔬菜、肉類等食材
✦ 使用不銹鋼火鍋掛籃時,只需將食材放入籃中,然後將籃懸掛在火鍋或湯鍋中,讓食材慢慢煮熟
✦ 設計簡約大方於清洗和存儲。在清洗時,只需用清水和清潔劑輕輕洗⋯
NT$215
片刀特性 : 刀片較長、峰利、刀身不重好拿好握
牛刀與三德刀相似,也是萬能菜刀,但刀身長度略長略窄,牛刀適合處理大型食材。
✦ 通常用來處理各種類型的食材,包括肉類、蔬菜、水果等
✦ 選擇一把適合自己⋯
NT$640
NT$880
✧ 鍋子底部為三層複合底結構可導熱更快更均勻,手把強化接合更耐用、用久也不易搖晃/脫落
✦ 烹煮功能多元的不沾平底鍋,IH電磁爐、瓦斯爐、電陶爐皆可使用
✦ 烹煮過程中,請勿使用金屬器具,以免損壞鍋面⋯
NT$1,260
NT$1,510
✧ 片刀特性 : 刀刃峰利、好拿好握,更為貼手
✦ 刀身較厚實,刀刃較寬,這些設計更適合處理中國菜的食材,如大塊的肉類、禽類、魚類、菜類等
✦ 耐用不易脫落,實為本產品之另一大特點
* 一台寸約為3c⋯
NT$480
✧ 片刀特性 : 刀片薄、峰利、不會過重、特選上等木製橢圓形刀柄,好拿好握,更為貼手
✦ 係刀身與刀柄一體成形,耐用不易脫落,實為本產品之另一大特點,可用於蔬果等食物之最佳封手
✦ 刀刃前部呈弧形,中⋯
NT$398
NT$450
✧ 法蘭絨布可清洗重覆使用,濾布也可做更換
✦ 任何可裝容器皆可使用
✦ 布目當內側,起毛做為外側,咖啡粉一人份約10~12g放入濾布中,再將咖啡粉鋪平即可沖泡
✦ 法蘭絨布料具有良好的吸濕性和透氣⋯
NT$130
✧ 沉浸茶道之美,陶瓷泡茶套裝開始。 現在就購買,讓我們為您帶來一場尊貴、精緻的茶道體驗!
✦ 陶瓷泡茶套裝不僅是一件茶具,更是一種生活方式的象徵
✦ 套裝涵蓋一切所需,包括茶壺、茶海、茶濾、茶葉罐、⋯
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NT$1,890
✧ 不沾平底鍋一般都是在中低火下煮食效果最佳。如果火力過大,不僅會燒焦食物,還會使鍋底過熱,導致不沾塗層受損
✦ 使用不沾平底鍋時,不要使用金屬餐具或鋼絲球等尖銳物品刮擦鍋面,以免刮傷不沾塗層
✦ 選⋯
NT$500
日式菜刀刀刃比較薄且較長,刀背也比較平直,整體上比較輕便
✦ 日式菜刀刀刃比較薄且鋒利,因此在使用時需要經常進行研磨和保養,以保持其最佳的切割效果
✦ 具有較強的硬度和鋒利度,可以輕鬆切割各種食材
*⋯
NT$265
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✧ 耐熱溫度0℃~60℃
✦ 盛裝食品使用,日本料理鰻魚飯、壽司、炸物、家常菜…
NT$190
NT$290
✧ 片刀特性 : 刀片鋸齒狀、峰利、不會過重、特選上等木製橢圓形刀柄,好拿好握,更為貼手
✦ 三德刀雖為冷凍食品專用刀,但使用任何刀具前,建議先將食材稍微退冰在切,冰肉磚、冰塊是無法用手工刀子切,會有⋯
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2020紅點設計得獎作品 460ml暢飲標準杯尺寸新上市
✰ 獨特、時尚的標誌性「刻面玻璃」設計
✰ 真空隔熱–保持冷熱效能4小時
✰ 滑動式蓋掩設計,輕鬆調節出水量
✰ 杯底矽膠墊設計 防滑更有感
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片刀特性 : 刀片薄、峰利、不會過重、特選上等木製橢圓形刀柄,好拿好握,更為貼手
✦ 可以輕鬆地切割和劃開各種食材,並且能夠保持切割的精度和均勻性
✦ 係刀身與刀柄一體成形,耐用不易脫落,實為本產品之⋯
NT$690
✧ 304不銹鋼
✦ 雙層中空隔熱設計不燙手
✦ 符合人體工學設計邊緣光滑、手感更佳
NT$180
✧ 片刀特性 : 刀片薄、峰利、不會過重、好拿
✦ 不鏽鋼片刀適用於各種食材的切割和處理,廣泛應用於廚房和烹飪工作
✦ 定期磨刀和妥善存放也能延長不鏽鋼片刀的使用壽命
* 一台寸約為3cm/尺寸為刀刃⋯
NT$515
✧ 304不銹鋼具有良好的耐腐蝕性和耐高溫性能。不會輕易受到食物的影響而生鏽或變質
✦ 具有精緻的設計,如細長的夾爪、精巧的手柄和符合人體工學的形狀,使廚師能夠輕鬆地擺放食材,創造出精緻的盛裝效果
✦⋯
NT$129
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✧ 高質感全鍛面處理,前端夾取不落地設計更佳衛生
✧ 厚實430(18-0)不銹綱材質,不易彎曲變形
✦ 較長的夾子可以幫助您輕鬆地翻轉大型食材,而較短的夾子則更適合用於小型食材
✦ 輕鬆地翻轉食物,⋯
NT$380
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片刀特性 : 刀片厚、峰利、偏重
✦ 可用於砍斷大骨或斷開關節處理肉類
✦ 切割完肉類後,應及時用清水沖洗並擦乾,以防生鏽和腐蝕
* 一台寸約為3cm/尺寸為刀刃長度 *
NT$955
✧ 日本知名蝦牌磨刀石,可將刀鋒磨的更細緻
✦ 係數數字愈大代表磨石愈細,磨起來也會愈鋒利
✦ 建議先用粗的磨刀石大略磨過,再使用系數高的磨細再拋光
✦ 除了磨刀石之外,還需要一個穩固的支架或墊子來固⋯
NT$960
NT$1,280
✧ 304不銹鋼、材質更耐用、好清洗
✦ 可放各式各樣小菜、辛香調味料和各種醬料
NT$105
通常用於刨削薄片、刨絲食材
✦ 內附4款片刀,可依照所需調整更換片刀
✦ 刨削完畢後,要及時清理刨削菜板,並確保其乾燥
NT$1,068
NT$1,280
✧ 片刀特性 : 刀片薄長窄、峰利
✦ 切菜切肉片皆可,不可剁骨,廚房必備的刀具
✦ 使用後,要及時清洗並擦乾刀身和刀柄
✦ 避免將刀具放在潮濕的地方,以免刀身生鏽
✦ 刀具在使用過程中,如感覺切割不⋯
NT$1,750
NT$1,990
✧ 片刀特性 : 刀刃厚重、峰利、出刃的特徵是刀較厚
✦ 正広作是一家日本刀具製造公司,以其優良的刀鋒和美麗的設計聞名
✦ 正広作出刃魚刀的刀身通常由高碳不銹鋼或不鏽鋼製成,材料具有優良的耐用性和防銹⋯
NT$2,300
NT$2,580
雙邊曲木木柄和不銹鋼的結合可能賦予燒烤夾一種現代感和設計美感,使其不僅實用,還具有視覺上的吸引力
❍ 易用於翻轉和夾取烤肉、海鮮、蔬菜或各類食物
❍ 304不銹鋼,具有良好的耐熱性,適合應對高溫的燒烤⋯
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