台灣製/專利【謙信作中華骨刀】不銹鋼/刀刃18.2cm
片刀特性 : 刀片厚、峰利、偏重、特選上等木製橢圓形刀柄，好拿好握，更為貼手
✦ 鋒利且堅固的刀刃，並且設計成能夠輕鬆切割、劈開和剁碎各種不同種類的食材
✦ 使用廚房骨刀時，應注意保持刀刃的鋒利度，以及定期進行清潔和保養，以延長刀具的使用壽命
* 一台寸約為3cm/尺寸為刀刃長度 *
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